Τι εννοούμε με τον όρο «ενσυνειδητότητα» ή “mindfulness”; Και γιατί τον ακούμε όλο και περισσότερο στις μέρες μας; . Ας ανακαλύψουμε μαζί, την έννοια της ενσυνειδητότητας και ας δούμε τι είναι η ενσυνείδητη διατροφή ( mindful eating στα αγγλικά), ποιά τα οφέλη της στην υγεία μας και πώς συνδέονται όλα αυτά με την μελισσοκομία..;
Θα μπορούσαμε να πούμε με λίγα λόγια, ότι ενσυνειδητότητα σημαίνει το να βγαίνουμε από τον αυτόματο πιλότο και να ανακτούμε τον έλεγχο της προσοχής μας, και σε μεγάλο βαθμό της ζωής μας. Εφαρμόζοντας το mindfulness, όπως είναι ευρέως γνωστό στην καθημερινότητά μας, γυμνάζουμε τον νου μας, τον εκπαιδεύουμε να συγκεντρώνεται – να έχει πάθος, τον κάνουμε ισχυρό, τον μαθαίνουμε να επικοινωνεί καλύτερα και έτσι αυξάνεται η αποτελεσματικότητα του. Μέσω της ενσυνειδητότητας μαθαίνεις ποιος είσαι, βρίσκεις τον σκοπό σου τόσο στον εργασιακό τομέα όσο και στην προσωπική σου ζωή. Ένας διευρυμένος νους μαθαίνει να ακούει τους άλλους, να χειρίζεται την όποια κρίση αντικειμενικά και να αποβάλει το άγχος.
Το mindfulness κάνει την καλύτερη εκδοχή του εαυτού μας να βγει στην επιφάνεια…
Με την ανάπτυξη και ενσωμάτωση της ενσυνειδητότητας δημιουργούμε “χώρο” για περισσότερες και πιο επιδέξιες επιλογές, φέρνοντας ευεξία, ευημερία και πραγματική ελευθερία στη ζωή μας!
Από την άλλη πλευρά, η ενσυνείδητη διατροφή (mindful eating) σε προτρέπει να έχεις πλήρη επίγνωση της εμπειρίας της διατροφής και να συμμετέχεις ενεργά σε αυτήν.
Οι ειδικοί όλο και περισσότερο συστήνουν την υιοθέτηση μιας καλής διατροφικής συνήθειας. Το mindful eating, όπως το χαρακτηρίζουν, είναι μία πρακτική που βοηθάει την ενσυνειδητότητα κατά τη διάρκεια του φαγητού, χρησιμοποιώντας ως μέσο τις αισθήσεις, με στόχο να ελεγχθεί πιο αποτελεσματικά το αίσθημα της πείνας και του κορεσμού και να επαναπροσδιοριστεί η σχέση των ανθρώπων με το φαγητό, οδηγώντας τους τελικά στην υιοθέτηση νέων και πιο υγιεινών διατροφικών συνήθειών.
 |
| ΚΕΡΗΘΡΑ ΜΕ ΜΕΛΙ |
Η έννοια της ενσυνείδητης διατροφής συνδέεται στενά με τη μελισσοκομία, καθώς οι μέλισσες και τα προϊόντα τους αποτελούν σημαντικό μέρος της υγιεινής διατροφής.
Με την ενσυνείδητη διατροφή, ο στόχος είναι να επιλέγουμε τρόφιμα που είναι υγιεινά για εμάς και το περιβάλλον. Οι μέλισσες και τα προϊόντα τους, όπως το μέλι, ο βασιλικός πολτός, η γύρη και η πρόπολη, προσφέρουν μια πληθώρα θρεπτικών ουσιών και υγιεινών συστατικών.
 |
| ΒΑΣΙΛΙΚΟΣ ΠΟΛΤΟΣ |
Επιλέγοντας να καταναλώνουμε μελισσοκομικά προϊόντα από βιολογικές καλλιέργειες, επιλέγουμε τρόφιμα που παράγονται χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων ή φυτοφαρμάκων που μπορεί να είναι επιβλαβή για την υγεία μας και το περιβάλλον. Επιπλέον, η μελισσοκομία βοηθάει στην διατήρηση της βιοποικιλότητας και της υγιούς οικολογικής ισορροπίας.
 |
| ΓΥΡΗ ΜΕΛΙΣΣΩΝ |
Επίσης, η ενσυνείδητη διατροφή στον τομέα της μελισσοκομίας μπορεί να περιλαμβάνει την υποστήριξη των τοπικών μελισσοκόμων και την προτίμηση τοπικών προϊόντων μελισσοκομίας. Αυτό συμβάλλει αφενός στην τοπική οικονομία και αφετέρου στην διατήρηση των παραδοσιακών μελισσοκομικών πρακτικών.
 |
| ΒΑΣΙΚΟΣ ΠΥΛΩΝΑΣ ΤΗΣ ΕΤΑΙΡΙΑΣ ΜΑΣ ΕΙΝΑΙ Η ΕΝΣΥΝΕΙΔΗΤΟΤΗΤΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ... ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΓΙΝΟΝΤΑΙ ΜΕ ΣΕΒΑΣΜΟ ΠΡΟΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ ΚΑΙ ΤΟΝ ΠΕΛΑΤΗ! |
Κλείνοντας θα λέγαμε ότι, η συνύπαρξη της ενσυνειδητότητας, της ενσυνείδητης διατροφής και της μελισσοκομίας συνδυάζονται άψογα για να προάγουν την υγεία, την βιωσιμότητα και την προστασία του περιβάλλοντος.
............................................................................................................................................................
ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΛΙ ΑΝΩΤΕΡΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ "ΜΕΛΛΑΣ"
🍯Το καλύτερο μέλι της ελληνικής υπαίθρου απευθείας από τις κυψέλες μας στο πιάτο σας...🐝
ΔΕΙΤΕ ΕΔΩ
Εσείς δοκιμάσατε το μέλι μας στη συσκευασία Squeeze Honey Bear;
Ζούληξε το 🐻 για να γευτείς το πιο νόστιμο 🍯
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου